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Fettuccine Artigianali Trafilate in Bronzo ad Essiccazione Lenta
3,99 € – 22,00 €Fettuccine Artigianali di Semola di Grano Duro
Spessore: 3,5 mm
Provenienza: Castelli Romani
Confezione: 500 gr
Trafilatura: in Bronzo
Essiccazione: Lenta ed a Bassa Temperatura
La nostra Pasta Artigianale mantiene alla perfezione la cottura ed il condimento
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Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Sangiovese del Lazio IGT
8,90 € – 49,90 €Sangiovese IGT – Rosso del Lazio
Produttore: Cantina Volpetti
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Tipologia: Rosso IGT
Vitigno: Sangiovese in Purezza
Formato Bottiglia: 0,75 lt
Gradazione Alcolica: 13 %
Temperatura di Servizio: 18 °C
Abbinamento Gastronomico: abbinalo a sughi di carne con formati di pasta importanti come paccheri, fusilloni e fettuccine
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Shiraz Rosso IGT
7,90 € – 43,90 €Shiraz IGT – Syrah del Lazio
Produttore: Cantina Volpetti
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Tipologia: Rosso IGT
Vitigno: Syrah in Purezza
Formato Bottiglia: 0,75 lt
Gradazione Alcolica: 13 %
Temperatura di Servizio: 18 °C
Abbinamento Gastronomico: ti consigliamo di accompagnarlo ad una amatriciana.
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Box Cacio e Pepe NoiPasta- con ricetta Originale della Cucina Romana
15,90 € – 19,90 €Prepara una vera Cacio e Pepe romana con la Box Cacio e Pepe NoiPasta, completa di pasta artigianale, Pecorino Romano DOP, pepe nero e ricetta originale. La box elegante e riutilizzabile è inclusa.
Se è un regalo, puoi aggiungere il biglietto di auguri al carrello e scrivere il testo nelle NOTE dell’ordine: pensiamo a tutto noi!
I migliori ingredienti Romani per realizzare un ottimo piatto come nelle Osterie Romane.
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Box Amatriciana NoiPasta – con ricetta Originale della Cucina Romana
25,90 € – 29,90 €Prepara una vera Amatriciana romana con la Box Amatriciana NoiPasta, completa di pasta artigianale, guanciale al pepe, Pecorino Romano DOP, pomodori pelati, sale, pepe e ricetta originale. La box elegante e riutilizzabile è inclusa.
Se è un regalo, puoi aggiungere il biglietto di auguri al carrello e scrivere il testo nelle NOTE dell’ordine: pensiamo a tutto noi!
I migliori ingredienti Romani per realizzare un ottimo piatto come nelle Osterie Romane.
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Pecorino allo Zafferano di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico allo Zafferano – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Zafferano – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o composte di frutta
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Da una sapiente combinazione del formaggio con lo zafferano
Pecorino alle Noci di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico alle Noci – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Noci – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o all’interno di insalate.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Il formaggio perfetto per le tue insalate, fresche e salutari
Pecorino al Pistacchio di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico al Pistacchio – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Pistacchi – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o con la nostra mortadella artigianale.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Un gusto dolce che si ottiene da un breve periodo di stagionatura
Pecorino al Peperoncino di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico al Peperoncino – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Peperoncino – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: è buonissimo assoluto, ma si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o composte di frutta
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Il piccante fa bene al cuore e all’animo, provalo ora!
Pecorino al Pepe Nero di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico al Pepe Nero – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Pepe Nero – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o composte di frutta
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Un profumo intenso ed un gusto deciso per un contrasto dolce e piccante
Birra Artigianale “Disperata Erotica” Ipa – Alc 6% Vol
Con i suoi 6 gradi, questa IPA romana artigianale è un’esplosione di profumi: erbacei, floreali, intensi ma equilibrati. Non filtrata, in lattina, ha un corpo morbido e una beva sorprendentemente facile. Ogni sorso è un invito a rilassarsi, a godersi il momento, senza mai stancare.
Mix alla Romana – Pasta e Pecorino Romano DOP
12,50 €Mix Artigianale di Prodotti di Alta Qualità
Il Mix comprende:
- Pecorino Romano DOP – Forma da 200g
- Pasta Artigianale Trafilata in Bronzo a vostra scelta – Busta da 500g
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Pomodori Pelati Biologici al Naturale
4,50 € – 12,90 €Pomodori Pelati Biologici al Naturale – Ideali per la vera Amatriciana
Ingredienti: Pomodori 99% e Sale
Raccolta: Interamente a Mano
Formato: Vasetto da 550g
Spedizione: le nostre Passate vengono spedite avvolte da materiale protettivo antiurto.
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Guanciale Romano al Peperoncino
Il prezzo originale era: 17,90 €.14,90 €Il prezzo attuale è: 14,90 €.Guanciale Romano al Peperoncino Stagionato di Ariccia
Ingredienti: Guancia di Maiale, Sale, Peperoncino e Aromi Naturali.
Peso: 1 kg circa
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottimo per cucinare un’Amatriciana, una Gricia o una Carbonara, accompagnate da un buon Vino Rosso dei Castelli Romani
Spedizione: il Guanciale viene spedito sottovuoto e all’interno di borsa termica per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Il Simbolo di Roma: il nostro Guanciale Stagionato di Ariccia!
Bucatini Artigianali Trafilati in Bronzo ad Essiccazione Lenta
3,99 € – 22,00 €Bucatini Artigianali di Semola di Grano Duro
Spessore: 2,6 mm | Sezione: Rotonda e Forata
Provenienza: Castelli Romani
Confezione: Busta da 500g
Trafilatura: in Bronzo
Essiccazione: Lenta ed a Bassa Temperatura
La nostra Pasta Artigianale mantiene alla perfezione la cottura ed il condimento
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Passata di Pomodoro Biologico
4,20 € – 11,90 €Passata di Pomodoro Bio – Ideale per la vera Amatriciana
Ingredienti: Pomodori 99% e Sale
Raccolta: Interamente a Mano
Formato: Vasetto da 550g
Spedizione: le nostre Passate vengono spedite avvolte da materiale protettivo antiurto.
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Pecorino Romano DOP – Stagionato 12 Mesi – Originale di Amatrice
12,90 € – 35,90 €Pecorino Romano DOP – Stagionato 12 Mesi
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio e Sale – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Spicchio da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: ideale in un panino con il nostro prosciutto crudo di montagna, semidolce ed artigianale.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Una delle migliori eccellenze del Lazio, lo riconosci dal bollino DOP
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Mix Prosciutto Crudo di Montagna 1.5kg circa + Salsiccette Stagionate “Mignon” 500g + Guanciale al Pepe Stagionato 1kg
44,90 €Mix Gastronomia di Prodotti Selezionati
- Prosciutto Crudo di Montagna Semi Dolce – 1.6 kg c.a.
- Salsiccette Stagionate “Mignon” – 500 g
- Guanciale al pepe Stagionato – 1 kg
Prodotto fresco sottovuoto, conservare a +4°C
IMPORTANTE: Quest’ordine viene elaborato e spedito dal lunedì fino alle ore 11:00 del mercoledì (per esigenze particolari o chiarimenti non esitate a contattarci)
Mix Prosciutto Crudo di Montagna 1.5kg circa+ Salsiccette Stagionate “Mignon” 500g – Prodotti di Alta Qualità
31,90 €Mix Gastronomia di Prodotti Selezionati
- Prosciutto Crudo di Montagna Semi Dolce – 1.5 kg circa
- Salsiccette Stagionate “Mignon” – 500 g
Prodotto fresco sottovuoto, conservare a +4°C
IMPORTANTE: Quest’ordine viene elaborato e spedito dal lunedì fino alle ore 11:00 del mercoledì (per esigenze particolari o chiarimenti non esitate a contattarci)
Porchetta di Ariccia IGP + Coppiette di Suino + Guanciale al Pepe
32,90 € – 97,90 €Porchetta, Coppiette e Guanciale – Sapori dai Castelli Romani
Cosa troverai nel Mix?
- Porchetta di Ariccia IGP – 1kg, 2kg o 3 kg? Scegli il formato dal menù a tendina
- Coppiette di puro Suino – 200g, 500g o 1kg? Basta scegliere dal menù a tendina
- Guanciale al Pepe – 300g, 500g o 1kg? Trova la combinazione giusta dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottimo con pane casereccio, ancora meglio se accompagnato con un buon Vino Rosso dei Castelli Romani.
Spedizione: il mix viene spedito sottovuoto e all’interno di borsa termica con Ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Con questo mix farai un viaggio sensoriale nelle tradizionali fraschette di Ariccia!
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Pecorino Romano DOP – Forma da 1kg circa
36,90 €Gustoso. Vero. Romano. Il nostro Pecorino Romano DOP è il simbolo della tradizione romana, ingrediente principale di tantissime ricette. Un formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora 100% italiano, stagionato almeno 12 mesi secondo il disciplinare DOP. Sapore deciso, sapido e leggermente piccante, rappresenta l’eccellenza della tradizione casearia laziale. La confezione sottovuoto garantisce freschezza e conservazione ottimale. Lo conferma anche Augusto, la nostra mascotte sempre pronta a riconoscere il vero gusto.
Mix Stagionato – Pancetta e Guanciale
24,90 € – 47,90 €Pancetta VS Guanciale – un Derby tutto romano
Non sai quale scegliere? Provali entrambi, risparmiando!
- Guanciale Stagionato – Dolce o Piccante
- Pancetta Stagionata – Dolce o Piccante
Scegli il peso dal menù a tendina!
Prodotti stagionati spediti sottovuoto per garantire una maggiore Igiene & Conservazione
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Coppa Romana di testa di Suino
7,90 € – 49,90 €Coppa Romana – di testa di Suino
Ingredienti: Testa di maiale, aglio, sale, pepe, arancio e peperoncino.
Peso: 500g – 1kg – 2kg o 4kg – Scegli il peso dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottima come antipasto o in un tagliere di salumi e formaggi. Ideale tagliata fina in una piadina.
Spedizione: la nostra Coppa Romana viene spedita sottovuoto e all’interno di borsa termica per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Uno dei salumi romani per eccellenza, buono e profumato!
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Olio Extravergine di Oliva Biologico in Latta
16,90 € – 97,90 €Olio Extravergine di Oliva Biologico – in Latta
Formato: Latta da 1 Litro
Abbinamento: ottimo con bruschette, zuppe di legumi, piatti a base di carne e sughi al pomodoro
Spedizione: il nostro Olio Biologico viene spedito all’interno di materiale antiurto, al sicuro da possibili colpi esterni
Scegli la quantità e risparmia dal menù a tendina
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Pinsa Romana Artigianale – Busta da 5 Basi sottovuoto in ATM – Alta Digeribilità
14,90 € – 28,90 €Pinsa Romana Artigianale – 5 Basi Formato Normale
Ingredienti: Grano, Soia, Riso, Lievito Madre, Acqua, Sale, Olio Extravergine di Oliva
Peso: Ogni base pesa circa 170/180g
Produzione: Marino, Castelli Romani
Maturazione: Fino a 72 ore
Spedizione: le nostre pinse vengono confezionate in atmosfera protetta e ogni busta contiene 5 basi.
Lavorata e Stesa a mano – Alta idratazione e doppia maturazione per una massima digeribilità
Scorri le foto e prendi spunto dalle nostre Idee Pinsa!
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Olio Extravergine di Oliva Biologico dei Castelli Romani
13,90 €Olio Extravergine di Oliva Biologico – dei Castelli Romani
Formato: Bottiglia da 500 ml
Provenienza: Genzano di Roma, Castelli Romani
Abbinamento: ottimo con bruschette, zuppe di legumi, piatti a base di carne e sughi al pomodoro.
Spedizione: il nostro Olio Biologico viene spedito all’interno di un palloncino gonfiabile, al sicuro da possibili colpi esterni.
Un Olio Biologico di qualità, dal Cuore dei Castelli Romani
Caffè Macinato per moka – Prodotto nel Lazio
5,90 € – 29,40 €Il caffè macinato artigianale Elmokado è perfetto per chi ama preparare il caffè con la moka, seguendo la tradizione italiana. Aroma intenso, gusto autentico e tostatura lenta. Confezionato sottovuoto per preservare freschezza e fragranza. Realizzato con chicchi selezionati e lavorato ad Ariccia.
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Spumante Millesimato Extra Dry
6,90 €Vino Spumante Extra Dry Millesimato
Produttore: Cantina Ca’ Ernesto
Provenienza: Italia, Veneto
Formato bottiglia: 0,75 cl
Gradazione alcolica: 11,5 %
Abbinamento: ottimo per accompagnare pietanze a base di pesce e dolci al cucchiaio
Temperatura di servizio: 5-6°C
Caffè in grani Oro Bar – Prodotto nel Lazio
21,90 €Scopri il Caffè artigianale Elmokado in Grani: confezione da 1 kg in busta termosaldata, disponibile nella miscela Oro Bar. Realizzato con chicchi selezionati provenienti da Colombia, Brasile e Africa Orientale, per un aroma intenso e una qualità superiore in ogni tazza.
Tris di Vini – Castelli Romani DOC
19,90 €Mix Degustazione – Tris Castelli Romani DOC
Il mix comprende:
- Vino Rosso – Castelli Romani DOC
- Vino Rosato – Castelli Romani DOC
- Vino Bianco – Castelli Romani DOC
Provenienza: Albano Laziale, Castelli Romani
Formato: Bottiglia da 0,75l
