Benvenuti nella nostra categoria Ricette con prodotti romani, tradizionali e moderne.

Qui raccogliamo il meglio della cucina romana: piatti classici come carbonara, amatriciana e cacio e pepe, insieme a ricette moderne e creative realizzate con prodotti tipici romani.

Un mix di tradizione e innovazione per portare a tavola sapori autentici e originali, perfetti per chi ama la cucina romana in tutte le sue sfumature.

Ricette con prodotti romani, Tutti gli articoli

Mezze maniche con Crema di Peperoni Gialli e Guanciale Croccante

Posted by author-avatar
Bentornati nel nostro Gustosissimo Blog Amici di ilgustonline.com! Oggi prepareremo una ricetta davvero mozzafiato: Mezze maniche con Crema di Peperoni Gialli e Guanciale Croccante... i colori sono quelli di una Carbonara ma il loro sapore è incredibilmente Unico!!! Ingredienti per 4 persone: 3/4 Peperoni Gialli; 300 g di Guanciale al Pepe Artigianale...
Continue reading
Tonnarelli-Cacio-Pepe-Cozze-ilgustonline
22 Giu
Primi piatti romani, Ricette con prodotti romani, Tutti gli articoli

Tonnarelli Cacio Pepe con Cozze: fusione tra Tradizione e Rivisitazione

Posted by author-avatar
Bentornati nel nostro interessantissimo Blog per un nuovo articolo dedicato ad una ricetta che è il risultato di una GUSTOsa fusione tra tradizione e rivisitazione! Oggi vi sorprenderemo con una rivisitazione in chiave moderna di una ricetta classica ed antica : la pasta CACIO PEPE con COZZE Un grande piatto che fa...
Continue reading
Piselli-Pancetta-ilgustonline
17 Mar
Ricette con prodotti romani, Secondi piatti romani, Tutti gli articoli

Piselli Novelli con Pancetta tesa al Pepe

Posted by author-avatar
Bentornati a tutti nel nostro famoso Blog firmato ilgustonline !!! Oggi prepareremo i Piselli novelli con Pancetta tesa al Pepe: una ricetta molto semplice, pratica, veloce ed economica! Cosa vuoi di più? Questo piatto è un ottimo contorno molto gradito anche dai bambini. Te lo presentiamo proprio Qui di seguito... Ingredienti per 4...
Continue reading
Pane Genzano Casareccio
10 Feb
La Porchetta di Ariccia IGP, Ricette con prodotti romani, Secondi piatti romani, Tutti gli articoli

Porchetta di Ariccia IGP: Casareccio o Ciabattina?

Posted by author-avatar
Bentornati sul nostro Food Blog per un nuovo viaggio all'insegna del Gusto (Online)! Oggi parleremo di un semplice ma prelibato abbinamento: Porchetta con Pane Casareccio! (Quale però..?) In tanti ci fate miriadi di domande su come degustare al meglio la nostra Vera Eccellenza: la Porchetta di Ariccia IGP. Molto importante è saperla conservare...
Continue reading
Ricetta Spaghettoni ilgustonline
02 Ott
Ricette con prodotti romani, Tutti gli articoli

Spaghettoni con crema di Tartufo Nero, Funghi e riduzione di Vino Rosso

Posted by author-avatar
Ciao amici e bentornati su ilgustonline Blog!!! Con la prima pioggerellina autunnale ci è venuta voglia di preparare un gustoso piatto, dai sapori e dagli odori intensi e piacevoli. Ma prima di elencarvi gli ingredienti ed illustrarvi i procedimenti utilizzati, vogliamo presentarvi la nostra Food Blogger di fiducia, con la quale...
Continue reading
Antipasti e Aperitivi romani, Prodotti Tipici di Roma e del Lazio, Tutti gli articoli

Le Coppiette di puro suino: il nostro snack artigianale e stagionato

Posted by author-avatar
  Le coppiette di puro suino, sono delle gustose strisce di carne suina, nate nel territorio Laziale e poi diffusesi non solo in Italia, ma in tutto il mondo per il loro gusto irresistibile. Questo salume risulta una prelibatezza: sia come pasto tipico servito nelle taverne Castellane sia come pranzo dei...
Continue reading
Agnolotti di carne alla romana: tradizione del Nord, cuore del Lazio
20 Mar
Ricette con prodotti romani, Tutti gli articoli

Agnolotti di carne alla romana: formato del Nord, ripieno del Lazio

Posted by author-avatar
Gli agnolotti di carne alla romana non esistono nella tradizione laziale, ma sono una reinterpretazione moderna del celebre piatto piemontese. Ripieni con coda alla vaccinara, guanciale, pecorino o abbacchio, offrono un’esperienza unica che unisce Nord e Centro Italia. Nel nostro shop online trovi il sugo di coda alla vaccinara già pronto, preparati con ingredienti autentici laziali.
Continue reading
Load more posts
Loading...