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Il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico è un prodotto di altissima qualità prodotto nei terreni di proprietà dell’azienda agricola Le Rose. Quest’azienda nasce nelle zone incontaminate dei Castelli Romani, precisamente a Genzano di Roma, e si prende cura di ogni singolo passaggio della lavorazione di questo prodotto. L’elegante bottiglia racchiude tutta l’essenza delle olive coltivate nel territorio Castellano.
Le olive vengono raccolte quando sono in piena fase di maturazione, per ottenere un prodotto dai profumi e sapori più freschi, fruttati e persistenti. L’olio viene estratto entro le successive 24h ore dalla raccolta con spremitura a freddo.
Quest’olio si caratterizza per il sapore piacevolmente fruttato e per la bassa acidità. Al naso si percepisce con un profumo pieno ed avvolgente dalle note di erbe aromatiche.
Gusto e Consigli: il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico è un prodotto di grande personalità ed è l’ingrediente base della nostra dieta mediterranea. Accompagna perfettamente una semplice fetta di pane “bruscato” ma completa eccezionalmente tutti i tipi di pietanze della cucina italiana. Un olio delicato da utilizzare su pesce, fritture di mare, sughi e carni arrosto, per insaporire senza alterare il gusto degli ingredenti principali.
Conservazione: è bene che il prodotto sia mantenuto a temperatura costante, non troppo bassa, per evitare che si congeli. E’ un prodotto assolutamente naturale, per cui il fenomeno di congelamento testimonia la sua assoluta qualità.
La Variante: nel nostro shop è disponibile anche la latta da 1 Litro BIO. Clicca Qui
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