GASTRONOMIA
12 kg Tronchetto Porchetta di Ariccia IGP
Il prezzo originale era: 262,80 €.199,90 €Il prezzo attuale è: 199,90 €.Tronchetto intero da 12 kg di Porchetta di Ariccia IGP, morbido, succoso e profumato, cotto secondo la tradizione dei Castelli Romani. ll nostro formato più grande, perfetto per 70/80 persone, ideale per grandi feste, picnic o eventi speciali: un vero protagonista in tavola, spettacolare da vedere e irresistibile da gustare.

Porchetta di Ariccia IGP premiata da Gambero Rosso – il Gustonline
10 kg Tronchetto Porchetta di Ariccia IGP
Il prezzo originale era: 219,00 €.169,90 €Il prezzo attuale è: 169,90 €.Tronchetto intero da 10 kg di Porchetta di Ariccia IGP, tenero, succoso e aromatico, preparato secondo la tradizione dei Castelli Romani. Il formato ideale per 60/65 persone, perfetto per feste, picnic o grandi eventi, per un effetto scenico e un sapore autentico che conquista tutti.

Porchetta di Ariccia IGP premiata da Gambero Rosso – il Gustonline
8 kg Tronchetto Porchetta di Ariccia IGP
Il prezzo originale era: 175,20 €.139,90 €Il prezzo attuale è: 139,90 €.Tronchetto intero da 8 kg di Porchetta di Ariccia IGP, morbido, profumato e cotto secondo la tradizione dei Castelli Romani. Perfetto per 40/45 persone, ideale per grandi feste, picnic o eventi: un vero spettacolo in tavola che unisce gusto e convivialità.

Porchetta di Ariccia IGP premiata da Gambero Rosso – il Gustonline
Prosciutto Crudo Semidolce di Montagna disossato
Fascia di prezzo: da 34,90 € a 132,90 €Prosciutto Crudo Semidolce – Stagionato ad 800 m di altitudine
Peso: 1.5kg – 3kg o intero da 6kg circa – Scegli il peso dal menù a tendina
Consiglio: ottimo come spuntino all’ora della merenda o come prestigioso antipasto da degustare e servire su un Tagliere di Salumi.
Se scegli il formato “Mezzo Prosciutto Crudo” oppure “Prosciutto Crudo Intero” offriamo la possibilità di suddivisione in pezzi da 1.5kg circa per una migliore conservazione
(Scrivilo nelle Note al momento dell’ordine)
Porchetta di Ariccia IGP + Coppiette di Suino + Guanciale al Pepe
Fascia di prezzo: da 32,90 € a 97,90 €Porchetta, Coppiette e Guanciale – Sapori dai Castelli Romani
Cosa troverai nel Mix?
- Porchetta di Ariccia IGP – 1kg, 2kg o 3 kg? Scegli il formato dal menù a tendina
- Coppiette di puro Suino – 200g, 500g o 1kg? Basta scegliere dal menù a tendina
- Guanciale al Pepe – 300g, 500g o 1kg? Trova la combinazione giusta dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottimo con pane casereccio, ancora meglio se accompagnato con un buon Vino Rosso dei Castelli Romani.
Spedizione: il mix viene spedito sottovuoto e all’interno di borsa termica con Ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Con questo mix farai un viaggio sensoriale nelle tradizionali fraschette di Ariccia!
Coppiette di Suino Romane – Filetti di maiale essiccati di Ariccia
Fascia di prezzo: da 18,90 € a 95,90 €Coppiette di Suino Romane di Ariccia
Ingredienti: Filetti di maiale, finocchio di campo, peperoncinono e aromi naturali.
Peso: 500g – 1kg – 3kg – Scegli il peso dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottime come antipasto o in un tagliere di salumi e formaggi. Ideali se accompagnate da un buon bicchiere di vino rosso dei Castelli.
Spedizione: le nostre Coppiette vengono spedite sottovuoto e all’interno di borsa termica per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Prodotto Storico di Ariccia: era lo sfizio dei Pastori!
5 kg Tronchetto Porchetta di Ariccia IGP
Il prezzo originale era: 109,50 €.89,90 €Il prezzo attuale è: 89,90 €.Tronchetto da 5 kg di Porchetta di Ariccia IGP, tenero, saporito e aromatico, cotto secondo la tradizione dei Castelli Romani. Il formato ideale per 25/28 persone, perfetto per feste, grandi eventi o per condividere il gusto autentico della porchetta in compagnia.

Porchetta di Ariccia IGP premiata da Gambero Rosso – il Gustonline
Mix Porchetta di Ariccia IGP + Coppiette di puro Suino – Scegli il Peso
Fascia di prezzo: da 28,90 € a 85,90 €Porchetta e Coppiette – Sapori dai Castelli Romani
Cosa troverai nel Mix?
- Porchetta di Ariccia IGP – 1kg, 2kg o 3 kg? Scegli il formato dal menù a tendina
- Coppiette di puro Suino – 200g, 500g o 1kg? Basta scegliere dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottimo con pane casereccio, ancora meglio se accompagnato con un buon Vino Rosso dei Castelli Romani.
Spedizione: il mix viene spedito sottovuoto e all’interno di borsa termica con Ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Con questo mix farai un viaggio sensoriale nelle tradizionali fraschette di Ariccia!
Mix Romano – Spianata Dolce + Spianata Piccante
Fascia di prezzo: da 39,90 € a 75,90 €Un prodotto tipico di Roma nelle 2 varianti Dolce e Piccante
Non sai quale scegliere? Provali entrambi, risparmiando!
- Salame Spianata Romana Dolce
- Salame Spianata Romana Piccante
Scegli il peso dal menù a tendina!
Prodotti stagionati spediti sottovuoto per garantire una maggiore Igiene & Conservazione
Pecorino Giuncato di Amatrice – Forma da 2kg circa
Fascia di prezzo: da 72,90 € a 74,90 €Pecorino Giuncato di Amatrice – Stagionato 6 Mesi
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato Italiano, caglio, sale e fermenti lattici.
Formato: Forma da 2kg circa – Scegli dal menù a tendina se intero, a metà o in 4
Possibilità di porzionarlo in 2 metà da 1kg o in 4 da 500g
Provenienza: Lazio
Abbinamento: ideale in un tagliere di salumi e formaggi abbinato al nostro miele di castagno
Spedizione: il pecorino viene spedito sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Premiato al World Cheese Awards tra i migliori formaggi del mondo
4 kg Tronchetto Porchetta di Ariccia IGP
Il prezzo originale era: 87,60 €.74,90 €Il prezzo attuale è: 74,90 €.Tronchetto da 4 kg di Porchetta di Ariccia IGP, morbida, succosa e profumata, preparata secondo la tradizione dei Castelli Romani. Perfetto per 20/23 persone, ideale per grandi tavolate, eventi o per farcire numerosi panini con il gusto autentico della vera porchetta artigianale.

Porchetta di Ariccia IGP premiata da Gambero Rosso – il Gustonline
Panini di Pinsa Romana con Porchetta di Ariccia IGP
Fascia di prezzo: da 35,90 € a 68,90 €Panini di Pinsa Romana con Porchetta di Ariccia IGP
Cosa riceverai?
- Tronchetto di Porchetta di Ariccia IGP – 1kg o 2kg
- Panini Artigianali ad Alta Digeribilità – 4 o 8 Panini
Con questi ingredienti protrai realizzare un panino fai-da-te semplicente da urlo. Dovrai solo terminare la cottura dei Panini di Pinsa Roma in forno qualche minuto, scaldare la Porchetta e riempirli a tuo pacimento.
Scegli le quantità dal menù a tendina
Direttamente da Ariccia, Castelli Romani: Patria dell’inimitabile Porchetta di Ariccia IGP
3 kg Tronchetto Porchetta di Ariccia IGP
Il prezzo originale era: 65,70 €.54,90 €Il prezzo attuale è: 54,90 €.Tronchetto da 3 kg di Porchetta di Ariccia IGP, morbido, succoso e intensamente profumato, preparato secondo la tradizione dei Castelli Romani. Il formato ideale per 15/17 persone, perfetto per grandi tavolate, eventi o per condividere il gusto autentico della vera porchetta.

Porchetta di Ariccia IGP premiata da Gambero Rosso – il Gustonline
Pancetta Tesa Romana al Pepe Stagionata
Fascia di prezzo: da 9,90 € a 52,90 €Pancetta Tesa al Pepe Stagionata – Prodotto Artigianale di Ariccia
Ingredienti: Carne di Maiale, Rosmarino, Sale, Pepe e Aromi Naturali.
Peso: 750g – 1.5kg o 3 kg circa
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: si sposa bene con un Vino Rosso dei Castelli Romani
Spedizione: la Pancetta viene spedita sottovuoto e all’interno di borsa termica per salvaguardare Igiene e Freschezza.
L’alternativa più magra del Guanciale
Coppa Romana di testa di Suino
Fascia di prezzo: da 8,90 € a 49,90 €La Coppa Romana di testa di suino è uno dei salumi più autentici e rappresentativi della tradizione romana, un prodotto che racconta la storia della vera norcineria laziale. La coppa sprigiona un profumo intenso e un gusto ricco, deciso ma sorprendentemente equilibrato. Si presenta con una consistenza compatta e una fetta variegata, perfetta da gustare tagliata sottile. Ideale come antipasto o protagonista di un tagliere di salumi e formaggi, è ancora più sfiziosa se accompagnata in una piadina.
Disponibile in diversi formati (500g, 1kg, 2kg o 4kg), da scegliere comodamente dal menù a tendina.
Mix Stagionato – Pancetta e Guanciale
Fascia di prezzo: da 24,90 € a 47,90 €Pancetta VS Guanciale – un Derby tutto romano
Non sai quale scegliere? Provali entrambi, risparmiando!
- Guanciale Stagionato – Dolce o Piccante
- Pancetta Stagionata – Dolce o Piccante
Scegli il peso dal menù a tendina!
Prodotti stagionati spediti sottovuoto per garantire una maggiore Igiene & Conservazione
Castelli Box – Un Mix con i migliori Prodotti dei Castelli Romani
Fascia di prezzo: da 43,90 € a 46,90 €Il Castelli Box comprende:
- Porchetta di Ariccia IGP – Maxi Fetta da 1kg
- Coppiette di Maiale di Ariccia – Conf. da 200g
- Guanciale Romano al Pepe – Conf. da 500g
- Pecorino Romano DOP – Spicchio da 200g
- Mezze Maniche Artigianali – Conf. da 500g
Abbinamento: accompagnato da un buon Vino Rosso dei Castelli Romani, il Box Fraschetta è perfetto per realizzare un antipasto come nelle storiche Fraschette di Ariccia.
E’ un Regalo? Seleziona la confezione Regalo dal menù a tendina!
Lonza o Capocollo del Lazio Stagionato
Fascia di prezzo: da 23,90 € a 45,90 €Lonza o Capocollo del Lazio Stagionato
Ingredienti: Carne di maiale, sale, pepe nero e aromi naturali.
Peso: 800g o intera da 1.6kg circa – Scegli il peso dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottima come antipasto o in un tagliere di salumi e formaggi alla romana.
Spedizione: la nostra Lonza viene spedita sia metà che intera sottovuoto e all’interno di borsa termica per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Chiamata diversamente in ogni Regione, ma il sapore rimane lo stesso!
Box Amatriciana con Vino DOC e ricetta Originale della Cucina Romana
Fascia di prezzo: da 34,90 € a 45,80 €Prepara una vera Amatriciana romana per 4 persone con la Box Amatriciana con Vino firmata Il Gustonline, completa di pasta artigianale, guanciale al pepe, pomodori pelati, Pecorino Romano DOP, sale, peperoncino e ricetta originale Romana.
In questa versione speciale troverai incluso anche il Vino dei Castelli Romani DOC, da scegliere bianco, rosso o entrambi dal menu qui sotto: il compagno perfetto per gustare il piatto come nelle osterie romane.
Un’esperienza autentica, ideale anche come Regalo.
👉 Gusta una vera Amatriciana da meno di €8,90 a persona incluso il vino!
Mix Salsiccia Stagionata Dolce e Piccante
Fascia di prezzo: da 22,90 € a 43,90 €Mix Salsiccia Stagionata Dolce e Piccante
Ingredienti: Maiale, Finocchio di campo, Aglio, Sale, Pepe o Peperoncino
Peso: Scegli il peso dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottime come antipasto per comporre un tagliere di salumi alla romana.
Spedizione: le nostre salsicce vengono spedite sottovuoto e all’interno di borsa termica per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Salsiccia Stagionata di Suino Piccante
Fascia di prezzo: da 11,90 € a 41,90 €Salsicce Stagionate di Suino Piccanti
Ingredienti: maiale, finocchio di campo fresco, aglio, sale, pepe, peperoncino
Peso: 500g – 1kg o 2kg – Scegli il peso dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottimi come antipasto o semplicemente con il pane. Ideali con un buon Vino Rosso del Lazio
Salsiccia Stagionata di Suino Dolce
Fascia di prezzo: da 11,90 € a 41,90 €Salsicce Stagionate di Suino Dolci
ingredienti: maiale, finocchio di campo fresco, aglio, sale, pepe
Peso: 500g – 1kg o 2kg – Scegli il peso dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottimi come antipasto o semplicemente con il pane. Ideali con un buon Vino Rosso del Lazio.
Box Fraschetta: Porchetta, Coppiette, Salsiccette e Ciambelline al Vino
Fascia di prezzo: da 38,90 € a 41,90 €Il Box Fraschetta comprende:
- Porchetta di Ariccia IGP – Maxi Fetta da 1kg
- Coppiette di Maiale di Ariccia – Conf. da 200g
- Bocconcini di Maiale Stagionati – Conf. da 250g
- Ciambelline al Vino dei Castelli – Bustina da 250g
Abbinamento: accompagnato da un buon Vino Rosso dei Castelli Romani, il Box Fraschetta è perfetto per realizzare un antipasto come nelle storiche Fraschette di Ariccia.
E’ un Regalo? Seleziona la confezione Regalo dal menù a tendina!
Salame Spianata Romana Piccante – Salume Tipico Romano
Il prezzo originale era: 41,90 €.39,90 €Il prezzo attuale è: 39,90 €.Spianata Romana Piccante – Salume Tipico Romano
Formato: Salame da 2 kg
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottima come antipasto su un tagliere di salumi alla romana o per farcire la nostra pinsa romana
Spedizione: la nostra spianata viene spedita sottovuoto e all’interno di borsa termica con Ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Il salame schiacciato della Tradizione Romana
Salame Spianata Romana Dolce – Salume Tipico Romano
Il prezzo originale era: 41,90 €.39,90 €Il prezzo attuale è: 39,90 €.Salame Spianata Romana Dolce – Salume Tipico Romano
Peso: Salame da 2 kg
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottima come antipasto su un tagliere di salumi alla romana o per farcire la nostra pinsa romana
Spedizione: la nostra spianata viene spedita sottovuoto e all’interno di borsa termica con Ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Il salame schiacciato della Tradizione Romana
Salsiccette Stagionate di Suino – bocconcini di salsiccia Tipo Siena
Fascia di prezzo: da 10,90 € a 39,90 €Salsiccette Stagionate di Suino – bocconcini di salsiccia Tipo Siena
Ingredienti: Carne di Maiale, Sale, Pepe Nero e Aromi Naturali.
Peso: 500g – 1kg o 2kg – Scegli il peso dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottime come antipasto o gustoso snack. Perfette in un tagliere di salumi e formaggi.
Spedizione: le nostre salsiccette vengono spedite sottovuoto e all’interno di borsa termica per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Un gustoso snack Romano: ma attenzione… una tira l’altra!
2 kg Tronchetto Porchetta di Ariccia IGP
Il prezzo originale era: 43,80 €.39,90 €Il prezzo attuale è: 39,90 €.Tronchetto da 2 kg di Porchetta di Ariccia IGP, morbido, profumato e ricavato dalla tradizione dei Castelli Romani. Perfetto per 8/10 persone, ideale per tavolate, feste o per preparare tanti panini ricchi di gusto con tutta l’autenticità della vera porchetta artigianale.

Porchetta di Ariccia IGP premiata da Gambero Rosso – il Gustonline
Castelli Box – Mix Creato passeggiando per i Castelli Romani
38,90 €Box Castelli Romani in Tavola – 100% Italiano ed Artigianale
- 1kg Porchetta di Ariccia IGP
- 250g di Bocconcini di Suino Stagionati di Ariccia
- 300g Guanciale al Pepe Stagionato di Ariccia
- 500g Spaghettoni Artigianali Trafilate al Bronzo
- Ciambelline al Vino Artigianali
Una Degustazione di Prodotti di Alta Qualità
Pecorino Romano DOP – Forma da 1kg circa
36,90 €Gustoso. Vero. Romano. Il nostro Pecorino Romano DOP è il simbolo della tradizione romana, ingrediente principale di tantissime ricette. Un formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora 100% italiano, stagionato almeno 12 mesi secondo il disciplinare DOP. Sapore deciso, sapido e leggermente piccante, rappresenta l’eccellenza della tradizione casearia laziale. La confezione sottovuoto garantisce freschezza e conservazione ottimale. Lo conferma anche Augusto, la nostra mascotte sempre pronta a riconoscere il vero gusto.
Mortadella Artigianale di puro Suino
Fascia di prezzo: da 9,90 € a 35,90 €Mortadella Artigianale di puro Suino
Ingredienti: Carne di maiale, sale, pistacchio e aromi naturali.
Peso: 500g – 3kg – Scegli il peso dal menù a tendina
Abbinamento: ideale in un panino e super in pezzo di pizza bianca calda!
Spedizione: la nostra Mortadella viene spedita sottovuoto e all’interno di borsa termica per salvaguardare Igiene e Freschezza.
A Roma la Pizza&Mortazza non ha rivali, da voi?