Agnolotti di carne alla romana: formato del Nord, ripieno del Lazio
Gli agnolotti di carne alla romana non esistono nella tradizione laziale, ma sono una reinterpretazione moderna del celebre piatto piemontese. Ripieni con coda alla vaccinara, guanciale, pecorino o abbacchio, offrono un’esperienza unica che unisce Nord e Centro Italia. Nel nostro shop online trovi il sugo di coda alla vaccinara già pronto, preparati con ingredienti autentici laziali.
