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Il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico di Roma è un prodotto di elevata qualità prodotto nei terreni di proprietà dalla nostra azienda agricola di fiducia, situata nella Provincia Nord di Roma in un territorio unico per colture e biodiversità, dove si mescolano colori, profumi e sapori antichi. Le cose buone richiedono tempo ed energia, è così che nascono i nostri prodotti da agricoltura biologica, nell’azienda 3 Colli.
Le olive vengono raccolte quando sono in piena fase di maturazione, per ottenere un prodotto dai profumi e sapori più freschi, fruttati e persistenti. L’olio viene estratto entro le successive 24h ore dalla raccolta con spremitura a freddo.
Quest’olio si caratterizza per il sapore piacevolmente fruttato e per la bassa acidità. Al naso si percepisce con un profumo pieno ed avvolgente dalle note di erbe aromatiche.
Gusto e Consigli: il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico di Roma è un prodotto di grande personalità ed è l’ingrediente base della nostra dieta mediterranea. Accompagna perfettamente una semplice fetta di pane “bruscato” ma completa eccezionalmente tutti i tipi di pietanze della cucina italiana. Un olio delicato da utilizzare su pesce, fritture di mare, sughi e carni arrosto, per insaporire senza alterare il gusto degli ingredenti principali.
Conservazione: è bene che il prodotto sia mantenuto a temperatura costante, non troppo bassa, per evitare che si congeli. E’ un prodotto assolutamente naturale, per cui il fenomeno di congelamento testimonia la sua assoluta qualità.
La Variante: nel nostro shop è disponibile anche la latta da 1 Litro BIO. Clicca Qui
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