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Il vino di Roma per eccellenza! Un Rosso DOC riserva ideale per chi vuole assaporare Roma. Prodotto dalla Cantina Villafranca situata nel territorio dei Castelli Romani, bellissimi colli alle porte di Roma famosi per la produzione di salumi romani e fantastici vini. Vino prodotto con le migliori uve del nostro territorio vulcanico, come Montepulciano, Syrah e Cabernet Sauvignion. Un vino dalla bellissima ed elegante bottiglia che farà sicuramente una grande figura sulla tua tavola, sia per una festa che per pranzi e cene in famiglia di tutti i giorni.
Vinificazione: le uve del nostro vino rosso Roma DOC riserva sono raccolte a mano agli inizi di Ottobre, pigiate e diraspate. Successivamente verranno macerate e fermentate per circa 20 giorni a temperatura rigorosamente controllata e costante. Vino dal colore intenso e profondo, dal profumo ampio e persistente, dal sapore vellutato ed armonico di grande corpo e struttura, affinato in botti di rovere per quasi due anni, per esaltare le caratteristiche dei vitigni. Dopo l’imbottigliamente arriva nel nostro magazzino, viene stoccato alla giusta temperatura e dopo il tuo ordine viene spedito all’interno dei nostri palloncini protettivi. Non ti resta che aprire il pacco, stapparlo e degustarlo!
Abbinamenti Gastronomici: possiamo consigliarti di degustare il vino rosso Roma DOC con una bella tagliata di manzo alla brace o secondi di cacciagione. Ottimo anche con formaggi stagionati almeno 10/12 mesi, provalo con il nostro Pecorino Romano DOP.
Preferisci un bianco? Allora prova il nostro Roma DOC Bianco oppure provali insieme e risparmia!
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