La Porchetta di Ariccia IGP: scopriamo la sua Storia!
Se dico “Ariccia” è difficile non pensare alla famosissima ed inimitabile porchetta…
Oltre ad essere un prodotto Tipico della Regione Lazio, è anche uno dei fiori all’occhiello di tutta la Gastronomia italiana e può vantare origini antichissime ed una tradizione molto importante.
Ad Ariccia la Ricetta Tradizionale si tramanda di Padre in...