Pecorino Romano DOP – Forma da 1kg circa
Gustoso. Vero. Romano. Il nostro Pecorino Romano DOP è il simbolo della tradizione romana, ingrediente principale di tantissime ricette. Un formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora 100% italiano, stagionato almeno 12 mesi secondo il disciplinare DOP. Sapore deciso, sapido e leggermente piccante, rappresenta l’eccellenza della tradizione casearia laziale. La confezione sottovuoto garantisce freschezza e conservazione ottimale. Lo conferma anche Augusto, la nostra mascotte sempre pronta a riconoscere il vero gusto.
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Come prepariamo le tue bontà romane
Su il Gustonline trovi le autentiche tipicità di Roma e del Lazio, selezionate con cura per offrirti il meglio della nostra tradizione enogastronomica. In particolare, i prodotti di norcineria e pasticceria sono realizatti su ordinazione per garantirti sempre il massimo della freschezza e della qualità. I nostri artigiani lavorano solo dopo il tuo ordine, per offrirti specialità tipiche di Roma preparate al momento. Una volta pronto, il tuo acquisto viene imballato con cura in confezioni sicure, per arrivare a destinazione come appena preparato.
Scopri il vero gusto della tradizione romana sempre fresco e pronto da gustare!
Etichetta prodotto
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Descrizione
Il Pecorino Romano DOP da 1 kg è uno dei grandi protagonisti della tradizione gastronomica italiana, e in particolare della cucina romana. Prodotto esclusivamente con latte di pecora 100% italiano, caglio naturale e sale, segue un rigoroso disciplinare DOP che ne garantisce l’autenticità, la provenienza e la qualità. La stagionatura minima di 12 mesi conferisce al formaggio la sua tipica consistenza dura, facilmente grattugiabile, e quel gusto inconfondibile: intenso, sapido e leggermente piccante, perfetto per esaltare primi piatti iconici come carbonara, gricia, amatriciana e cacio e pepe.
Questo pecorino è realizzato secondo metodi tradizionali che rispettano tempi lenti e lavorazioni artigianali, mantenendo inalterato il patrimonio culturale del territorio. Viene confezionato sottovuoto per preservarne freschezza e proprietà organolettiche, e spedito in borsa termica con ghiaccio refrigerante, così da arrivare a casa tua come appena tagliato.
Non è solo un formaggio, è un ingrediente fondamentale per le principali ricette della tradizione romana. Dalla Carbonara alla Gricia, dall’Amatriciana alla Cacio e Pepe, il Pecorino Romano DOP è insostituibile: esalta ogni piatto con il suo carattere deciso, regalando equilibrio, sapidità e profondità al gusto. È la scelta giusta per chi ama cucinare con prodotti veri, certificati e dal sapore autentico.
Il Pecorino Romano DOP da 1kg è troppo? Nel nostro shop è disponibile anche il formato da circa 200g, perfetto per un consumo più immediato o per chi vuole provare questo prodotto senza impegnarsi con una forma intera.
E se hai ancora dubbi sulla bontà… chiedi ad Augusto, la nostra mascotte con la bocca sempre piena di gusto.
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