Centro Italia Archivi - il Gustonline https://www.ilgustonline.com/Categoria/vini-bianchi-nazionali-ed-esteri/centro-italia-vini-bianchi-nazionali-ed-esteri/ Il Gustonline nasce nel 2018 dalla passione di due ragazzi romani per i sapori autentici della tradizione. Selezioniamo prodotti tipici di Roma e del Lazio per portare tutto il gusto vero della cucina romana, direttamente a casa. Dal 2026 puoi trovarci anche nel nostro negozio fisico ad Albano Laziale, dove acquistare, ordinare o ritirare i prodotti del nostro shop. Tue, 28 Apr 2026 10:09:54 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.ilgustonline.com/wp-content/uploads/2025/03/Progetto-senza-titolo-7-150x150.png Centro Italia Archivi - il Gustonline https://www.ilgustonline.com/Categoria/vini-bianchi-nazionali-ed-esteri/centro-italia-vini-bianchi-nazionali-ed-esteri/ 32 32 Bellone Bianco IGT https://www.ilgustonline.com/prodotto/bellone-bianco-igt/ https://www.ilgustonline.com/prodotto/bellone-bianco-igt/#respond Tue, 17 Sep 2024 14:12:20 +0000 https://www.ilgustonline.com/?post_type=product&p=14094

Bellone IGT delle Cantine Volpetti

Produttore: Cantine Volpetti dal 1958

Provenienza: Castelli Romani, Ariccia

Tipologia: Bianco

Vitigno: 100% Uve Bellone - Autoctono

Formato bottiglia: 0,75 cl

Gradazione alcolica: 13%

Abbinamento: ideale con antipasti, risotti di verdure, carni bianche e piatti a base di pesce.

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Il Bellone IGT delle Cantine Volpetti, situate nel territorio dei Castelli Romani, è un ottimo vino prodotto con uve 100% Bellone il cui sistema di allevamento è quello a controspalliera. La vendemmia viene effettuata nella prima decade di Settembre, dopo la quale segue un processo di vinificazione. Essa consiste in una prima Pigiatura Soffice delle uve diraspate per 12‐15 giorni con frequenti rimontaggi, fermentazione condotta a temperatura controllata, malolattica interamente svolta.

La maturazione avviene in contenitori di acciaio inox e legno ed infine in bottiglia.

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Il Vino Frizzante delle Fraschette di Ariccia

Produttore: Cantine Volpetti dal 1958

Provenienza: Ariccia, Castelli Romani

Tipologia: Bianco Frizzante IGT

Vitigno: Chardonnay in Purezza

Formato Bottiglia: 0,75 lt

Gradazione Alcolica: 11%

Temperatura di Servizio: 10-12 °C

La variante Bianca della Romanella dei Castelli Romani

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Per Saperne di piu’…

Hai mai sentito parlare delle tradizionali Fraschette di Ariccia? Sono tipiche osterie romane dove sapori popolari e tradizioni antiche si incontrano in un ambiente amabile ed accogliente. Chardonnay Vivace IGT – Vino Frizzante Tipo “Romanella”

Nelle fraschette potete assaporare i veri prodotti tipici di Roma e dei Castelli Romani. Porchetta di Ariccia IGP, Coppiette di maiale oppure Carbonara, Amatriciana e Cacio e Pepe, per citarne alcuni. Il tutto sarà abbinato al famosissimo vino dei Castelli Romani, la Romanella.

Ovviamente su ilGustonline troverai la Romanella sia Bianca che Rossa. Un vino superiore, di bell’aspetto con una bottiglia importante che da colore alla tua tavola.

Provala anche nella variante Rossa – Clicca Qui

Vinificazione: classica vinificazione in bianco caratterizzata da un breve contatto del mosto con le bucce. Successivamente avviene la prima fermentazione alcolica a temperatura controllata e la conseguente fermentazione malolattica svolta in acciaio inox. Chardonnay Vivace IGT – Vino Frizzante Tipo “Romanella”

Abbinamenti gastronomici: la nostra Romanella Bianca è eccellente come aperitivo delicato, in un tagliere di salumi alla romana e formaggi leggeri e semistagionati. Provala insieme ad bel piatto di Cacio e Pepe, la trovi Qui.

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]]> https://www.ilgustonline.com/prodotto/chardonnay-vivace-dei-castelli-romani-capriccio-dautore/feed/ 0 Antica Roma IGT – Bianco del Lazio https://www.ilgustonline.com/prodotto/antica-roma-igt-bianco-del-lazio/ https://www.ilgustonline.com/prodotto/antica-roma-igt-bianco-del-lazio/#respond Tue, 17 Sep 2024 14:08:54 +0000 https://www.ilgustonline.com/?post_type=product&p=13995 Antica Roma IGT il Vino della Città Eterna

Produttore: Cantine Silvestri dal 1929

Provenienza: Italia, Castelli Romani, Lanuvio

Tipologia: Bianco IGT

Vitigno: Malvasia di Candia, Chardonnay, Greco

Formato Bottiglia: 0,75 lt

Gradazione Alcolica: 13%

Temperatura di Servizio: 8-10 °C

Abbinamento Gastronomico: È il classico vino da tutto pasto, predilige antipasti magri, minestre in brodo e asciutte non eccessivamente sapide, pesce bollito e carni bianche.

Questo fantastico Vino Bianco è consigliato dal nostro Sommelier Digitale ilGo...

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]]> Un Vino che racconta la storia della Città di Roma, la Città Eterna!

Bottiglia da Collezione, importante come viene presentato questo fantastico Vino. Si raccomanda di servirlo fresco ad una temperatura 8°-10°C e di consumarlo entro l’anno successivo la vendemmia.

Tecniche di Vinificazione: Vinificazione in bianco, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata del mosto “Prima Goccia” limpido, con ’addizione di lieviti selezionati. Il vino ottenuto viene filtrato per evitare fermentazioni secondarie.

Abbinamenti Gastronomici: È il classico vino da tutto pasto, predilige antipasti magri, minestre in brodo e asciutte non eccessivamente sapide, pesce bollito e carni bianche.

Si raccomanda di servirlo fresco a una temperatura di 8°-10°C

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]]> https://www.ilgustonline.com/prodotto/antica-roma-igt-bianco-del-lazio/feed/ 0 Roma DOC Bianco https://www.ilgustonline.com/prodotto/roma-doc-bianco/ https://www.ilgustonline.com/prodotto/roma-doc-bianco/#respond Tue, 17 Sep 2024 14:08:52 +0000 https://www.ilgustonline.com/?post_type=product&p=13993 Roma DOC Bianco delle Cantine Volpetti

Produttore: Cantine Volpetti dal 1958

Provenienza: Italia, Castelli Romani, Ariccia

Tipologia: Bianco

Vitigno:  100% Malvasia del Lazio

Formato bottiglia: 0,75 cl

Gradazione alcolica: 13%

Maturazione: Acciaio Inox

Abbinamento: Si abbina in modo ideale ad antipasti di mare, a primi piatti saporiti e carni bianche, eccellente come aperitivo.

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Il Roma DOC delle Cantine Volpetti, situate nel territorio dei Castelli Romani, è un ottimo vino prodotto con uve 100% Malvasia del Lazio il cui sistema di allevamento è quello controspalliera. La vendemmia viene effettuata  nella prima decade di Settembre e segue un processo di vinificazione che consiste in una pigiatura soffice dell’uva seguita da fermentazione alcolica a temperatura controllata.

La maturazione avviene in Acciaio inox con sosta sulle fecce fini per circa 2 mesi.

Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino, al naso è fruttato e fragrante. Fresco e sapido, con una lieve nota acidula su un fondo gradevolmente amarognolo.

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Frascati DOCG delle Cantine Volpetti

Produttore: Cantine Volpetti dal 1958

Provenienza: Castelli Romani, Ariccia

Tipologia: Bianco

Vitigno: 50% Malvasia del Lazio - 50% Trebbiano del Lazio

Formato bottiglia: 0,75 cl

Gradazione alcolica: 12%

Abbinamento: ideale con antipasti, minestre, carni bianche e piatti a base di pesce.

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Il Frascati DOCG delle Cantine Volpetti, situate nel territorio dei Castelli Romani, è un ottimo vino prodotto con uve Malvasia e Trebbiano il cui sistema di allevamento è quello a controspalliera. La vendemmia viene effettuata nella prima decade di Ottobre, dopo la quale segue un processo di vinificazione. Essa consiste nella macerazione delle uve diraspate per 12‐15 giorni con frequenti rimontaggi, fermentazione condotta a temperatura controllata, malolattica interamente svolta.

La maturazione avviene in contenitori di acciaio inox e legno ed infine in bottiglia.

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