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Cacio Re – Formaggio stagionato del Lazio

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Il formaggio Cacio Re, stagionato 40/45 giorni, nasce nel Lazio da latte di pecora e latte di mucca, lavorati con caglio e sale, per creare un sapore equilibrato e autentico. Perfetto per un tagliere di salumi alla romana, si abbina a lonza, porchetta, prosciutto e coppiette. Disponibile nel formato a scelta dal menù a tendina, viene spedito sottovuoto in borsa termica con ghiaccio gel, per garantire freschezza e qualità fino alla tua tavola.

Fascia di prezzo: da 14,90 € a 19,90 €

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Come prepariamo le tue bontà romane

Su il Gustonline trovi le autentiche tipicità di Roma e del Lazio, selezionate con cura per offrirti il meglio della nostra tradizione enogastronomica. In particolare, i prodotti di norcineria e pasticceria sono realizatti su ordinazione per garantirti sempre il massimo della freschezza e della qualità. I nostri artigiani lavorano solo dopo il tuo ordine, per offrirti specialità tipiche di Roma preparate al momento. Una volta pronto, il tuo acquisto viene imballato con cura in confezioni sicure, per arrivare a destinazione come appena preparato.

Scopri il vero gusto della tradizione romana sempre fresco e pronto da gustare!

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Descrizione

Scopri il nostro Cacio Re, un eccellente formaggio stagionato artigianale del Lazio, realizzato con latte selezionato di pecora e mucca e lavorato secondo la tradizione casearia laziale. Con una stagionatura di 45-50 giorni, offre un gusto intenso e armonioso, perfetto per chi ama i sapori autentici, genuini e leggermente piccanti. Le forme vanno dai 2.5kg ai 3kg e successivamente porzionate in tranci da 600/700g circa.

Perchè scegliere il Cacio Re?

La sua pasta compatta e il sapore equilibrato lo rendono ideale da gustare da solo o accompagnato ai nostri salumi tipici romani, per creare antipasti irresistibili. Provalo in un tagliere di salumi e formaggi con porchetta, lonza, coppiette e prosciutto per un’esperienza di gusto tipica della tradizione romana. Ottimo anche abbinato al miele o alle nostre confetture extra di frutta.

Informazioni aggiuntive
Scegli il pesoForma da 580g, Forma da 650g, Forma da 740g
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