Questi Tozzetti romani alle Mandorle artigianali sono biscotti particolarmente croccanti ma friabili, ideali per chi vuole togliersi uno sfizio dolce o da regalare in accompagnamento ad una buona bottiglia di vino del Lazio o una degustazione alla romana.
La confezione è da 250g, il formato ideale per degustarli al meglio senza sprechi.
In generale, i tozzetti sono un tipo di biscotto secco tipico della tradizione laziale e costituiscono una valida alternativa ai famosi Cantuccini toscani perchè risultano sicuramente più morbidi e friabili al morso. Con il loro sapore semplice, la loro croccantezza ed il gusto deciso della mandorla nell’impasto richiamano alla mente i sapori dei biscotti di un tempo. Sono perfetti anche come dessert e adatti a tutte le occasioni, dalla colazione alla merenda, fino all’ora del tè e a fine pranzo.
Da noi, a Roma, è una tradizione che i Tozzetti romani alle mandorle si sgranocchino soprattutto a Natale, tra una tombola e l’altra, e per tutte le le festività natalizie.
Sono comunque perfetti anche alla fine di un pasto perchè costituiscono un buon dolce compromesso per chi è spesso attento alla linea ma non vuole privarsi di un piccolo sfizio.
I Tozzetti alle Mandorle sono prodotti dalla nostra Pasticceria di fiducia a Genzano di Roma, nel cuore dei rinomati Castelli Romani. Tutta la loro biscotteria è realizzata con prodotti di prima scelta e con gli antichi procedimenti che si tramandano da anni nella famiglia.
Conservazione: tenere il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, consigliamo di richiuderla per mantenere la freschezza e la fragranza che caratterizzano i nostri Tozzetti. Consumare entro il termine di scadenza riportato sulla confezione.
Gusto e consigli: delicati ma deliziosi, friabili e leggeri. Sono perfetti in ogni occasione: possono essere degustati da soli o accompagnati da liquori, vini, tè o cioccolata calda. Ottimi a colazione con un bicchiere di latte. Perfetti con la nostra Crema al Caffè prodotta nei Castelli Romani.
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