Tozzetti romani alle Mandorle
Dorati, croccanti e ricchi di mandorle intere, i nostri tozzetti bianchi sono un grande classico della pasticceria romana. Perfetti da inzuppare nel vino, nel tè o nel caffè, racchiudono tutta la semplicità e la bontà della tradizione.
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Su il Gustonline trovi le autentiche tipicità di Roma e del Lazio, selezionate con cura per offrirti il meglio della nostra tradizione enogastronomica. In particolare, i prodotti di norcineria e pasticceria sono realizatti su ordinazione per garantirti sempre il massimo della freschezza e della qualità. I nostri artigiani lavorano solo dopo il tuo ordine, per offrirti specialità tipiche di Roma preparate al momento. Una volta pronto, il tuo acquisto viene imballato con cura in confezioni sicure, per arrivare a destinazione come appena preparato.
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Questi Tozzetti romani alle Mandorle artigianali sono biscotti particolarmente croccanti ma friabili, ideali per chi vuole togliersi uno sfizio dolce o da regalare in accompagnamento ad una buona bottiglia di vino del Lazio o una degustazione alla romana.
La confezione è da 250g, il formato ideale per degustarli al meglio senza sprechi.
In generale, i tozzetti sono un tipo di biscotto secco tipico della tradizione laziale e costituiscono una valida alternativa ai famosi Cantuccini toscani perchè risultano sicuramente più morbidi e friabili al morso. Con il loro sapore semplice, la loro croccantezza ed il gusto deciso della mandorla nell’impasto richiamano alla mente i sapori dei biscotti di un tempo. Sono perfetti anche come dessert e adatti a tutte le occasioni, dalla colazione alla merenda, fino all’ora del tè e a fine pranzo.
Da noi, a Roma, è una tradizione che i Tozzetti romani alle mandorle si sgranocchino soprattutto a Natale, tra una tombola e l’altra, e per tutte le le festività natalizie.
Sono comunque perfetti anche alla fine di un pasto perchè costituiscono un buon dolce compromesso per chi è spesso attento alla linea ma non vuole privarsi di un piccolo sfizio.
I Tozzetti alle Mandorle sono prodotti dalla nostra Pasticceria di fiducia a Genzano di Roma, nel cuore dei rinomati Castelli Romani. Tutta la loro biscotteria è realizzata con prodotti di prima scelta e con gli antichi procedimenti che si tramandano da anni nella famiglia.
Conservazione: tenere il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, consigliamo di richiuderla per mantenere la freschezza e la fragranza che caratterizzano i nostri Tozzetti. Consumare entro il termine di scadenza riportato sulla confezione.
Gusto e consigli: delicati ma deliziosi, friabili e leggeri. Sono perfetti in ogni occasione: possono essere degustati da soli o accompagnati da liquori, vini, tè o cioccolata calda. Ottimi a colazione con un bicchiere di latte. Perfetti con la nostra Crema al Caffè prodotta nei Castelli Romani.
Gusto e Proprietà dei Tozzetti romani alle mandorle
Gusto: I tozzetti bianchi alle mandorle rappresentano l’anima conviviale di Roma. Croccanti, dorati e dal profumo inconfondibile, racchiudono la dolcezza discreta e genuina dei dolci di una volta. Ogni morso è un viaggio nei sapori della tradizione, un tuffo nei ricordi delle merende di famiglia e delle chiacchiere dopo pranzo.
Proprietà: Croccanti ma leggeri, sono ideali da accompagnare a vini dolci, tè o caffè. La loro fragranza e il gusto armonioso ne fanno il biscotto perfetto per chi desidera portare in tavola un po’ della magia romana.
