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Il Mix Primo da Osteria Romana comprende:
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Per Saperne di piu’…
Roma non è soltalto monumenti e secoli di storia. Roma è anche buon cibo e tanta allegria. Sei mai stato in un’osteria romana? Sicuramente un’esperienza che prima o poi devi fare. Nel frattempo, ilGustonline ha creato questo mix di prodotti per riproporre a casa tua uno dei primi della Tradizione! Al suo interno, deliziose e saporite tipicità provenienti direttamente da Ariccia, il cuore pulsante della gastronomia dei Castelli Romani.
Nel mix troverai il Guanciale romano al pepe stagionato, che è ormai uno dei migliori salumi della cultura gastronomica laziale. Si ottiene dalla guancia del suino che contiene una parte di magro, costituita dai muscoli che formano le caratteristiche venature, e da una parte di grasso molto pregiato. La consistenza della sua carne e l’alta qualità della parte grassa sono inconfondibili doti che gli permettono di essere da sempre il protagonista di Carbonara e Amatriciana.
Accompagnerai il guanciale alla nostra pasta di Roma, artigianale, trafilata al bronzo e ad essiccazione lenta. Puoi scegliere tra i tantissimi formati:
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