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Mezze Maniche Artigianali Trafilate in Bronzo ad Essiccazione Lenta
Mezze Maniche Artigianali di Semola di Grano Duro
Spessore: 1,9 cm | Sezione: Rotonda irregolare
Confezione: Busta da 500 gr
Provenienza: Castelli Romani
Trafilatura: in Bronzo
Essiccazione: Lenta ed a Bassa Temperatura
La nostra Pasta Artigianale mantiene alla perfezione la cottura ed il condimento
Fascia di prezzo: da 3,99 € a 22,00 €
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Come prepariamo le tue bontà romane
Su il Gustonline trovi le autentiche tipicità di Roma e del Lazio, selezionate con cura per offrirti il meglio della nostra tradizione enogastronomica. In particolare, i prodotti di norcineria e pasticceria sono realizatti su ordinazione per garantirti sempre il massimo della freschezza e della qualità. I nostri artigiani lavorano solo dopo il tuo ordine, per offrirti specialità tipiche di Roma preparate al momento. Una volta pronto, il tuo acquisto viene imballato con cura in confezioni sicure, per arrivare a destinazione come appena preparato.
Scopri il vero gusto della tradizione romana sempre fresco e pronto da gustare!
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Descrizione
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Le Mezze Maniche del Pastificio Artigianale Lagano rientrano a tutti gli effetti nella categoria della pasta artigianale di alta qualità. In generale, le Mezze Maniche sono conosciute anche come “maniche di frate”. Devono il loro nome agli abiti che si portano nella stagione calda. Per questo sono ideali con ricette particolarmente estive, a base di ingredienti freschi e leggeri, anche se la loro forma le rende adatte anche a condimenti più importanti.
Le Mezze Maniche del Pastificio Artigianale Lagano, grazie alla loro particolare forma cilindrica e alla rigatura esterna, sono perfette con sughi, meglio ancora all’amatriciana con il nostro gustosissimo Guanciale al pepe dell’Antica Norcineria Mancini di Ariccia.
Per la loro corposità, le Mezze Maniche sono ideali anche per primi piatti da mantecare in padella, in cui viene esaltato tutto il loro sapore.
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Informazioni aggiuntive
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