Il Vero Castelli Romani Bianco DOC Produttore: Cantine Silvestri dal 1929 Provenienza: Lanuvio, Castelli Romani Tipologia: Bianco DOC Vitigno: Malvasia Bianca, Malvasia di Candia e Trebbiano Formato Bottiglia: 0,75 lt Gradazione Alcolica: 11,5% Temperatura di Servizio: 10-12 °C Abbinamento Gastronomico: Si consiglia di berlo giovane, accompagna con raffinatezza tutto il pasto. Fascia di prezzo: da 6,90 € a 36,90 € IMPORTANTE: Durante il periodo estivo spediamo dal Lunedì al Mercoledì, salvo diversi accordi concordati con il cliente. Per urgenze contattaci e verificheremo se la tua località è servita in 24 ore. Siamo il primo e-commerce verticale dedicato ai prodotti tipici romani e alla cucina romana. Vivendo e lavorando nei Castelli Romani, siamo a stretto contatto con produttori, artigiani e realtà locali: selezioniamo personalmente le specialità che entrano nel nostro catalogo e ci occupiamo direttamente della loro vendita online. Questo ci permette di offrirti prodotti freschi e selezionati con cura: porchetta, salumi, prodotti di pasticceria e altre specialità vengono preparati e confezionati poche ore prima della spedizione, per arrivare a casa tua con tutta la freschezza possibile. Se è nella Selezione Il Gustonline, è perché lo abbiamo scelto noi e ci sentiamo di consigliarlo. Giorgia e Francesco Siamo specializzati anche in regali gastronomici aziendali e forniture per eventi corporate, con soluzioni personalizzate per aziende, eventi e occasioni speciali, a Roma e in tutta Italia. Dal nostro Il Gustonline Hub ad Albano Laziale, aperto anche al pubblico e con possibilità di acquisto anche in sede, portiamo in tutta Italia, ed oltre, il vero gusto di Roma e del Lazio.
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Castelli Romani Bianco DOC
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Descrizione
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Il Castelli Romani Bianco DOC della Cantina Silvestri dal 1929 è prodotto nella suggestiva zona dei Castelli Romani, un Territorio rinomato per i suoi eccellenti vini DOC e le sue delizie gastronomiche, precisamente a Lanuvio. E’ un vino morbido e succoso, di medio corpo e media alcolicità. Un vino beverino dal finale gradevole di frutta matura e lievi sensazioni ammandorlate, ottenuto dal blend di 3 vitigni molto diffusi nel Lazio, Malvasia Bianca, Malvasia di Candia e Trebbiano.
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Vinificazione: le uve sono vendemmiate a macchina con vendemmiatrice di ultima generazione. Vinificazione in bianco, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Il vino ottenuto verrà filtrato per evitare fermentazioni secondarie. Pulitura del vino per decantazione, affinamento in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo imbottigliamento segue un periodo di affinamento in bottiglia di un mese prima della spedizione.
Abbinamenti Gastronomici: il Castelli Romani Bianco DOC consigliamo di berlo giovane, accompagna con raffinatezza tutto il pasto. Vuoi un abbinamento particolare? Provalo con la nostra Coppa di Testa. Temperatura di servizio 10°-12 gradi.
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