Lo Spumante Silvestri Rosè ExtraBrut della Cantina Silvestri viene prodotto nella suggestiva zona dei Castelli Romani che circondano Roma verso Sud-Est, un Territorio rinomato per i suoi Eccellenti Vini DOC e le sue delizie gastronomiche!

Rosé De Noirs: è l’ultima nata delle bollicine Silvestri. Il nobile Pinot Nero, incontrando la passione e tradizione nell’arte spumantistica della Cantina Silvestri, riesce ad esprimersi in tutta la sua eleganza.

Gusto e Profumo: Un prodotto unico nel suo genere. Dal colore Rosa tenue e dal profumo intenso e fresco, esprime eleganti note floreali e piccoli frutti rossi con sensazioni di rosa, viola, ribes e fragoline di bosco. Una volta versato nel calice risulterà cremoso e dinamico, fresco e morbido, ha grande equilibrio ed una chiusura armonica e persistente su intense sensazioni floreali.

Abbinamento Gastronomico: Questo Rosè è particolarmente indicato con sushi e pokè. Secondo noi è perfetto per uno Spaghettone al Pomodoro Bio, Alici e burrata.

Lo Spumante Silvestri Rosè ExtraBrut è una bollicina da uva Chardonnay vendemmiata appena matura a mano in maniera selettiva.

Prova anche lo Spumante Brut Classico, ideale con sushi e primi di pesce!

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I nostri fantastici Bag in Box, sono contenitori di materiale riciclabile per il nostro fantastico Vino del Lazio. Il Bag in Box è composto da un sacchetto interno e da una scatola esterna che protegge sia il sacco da schiacciamenti e urti, sia  il vino da sbalzi di temperatura e dalla luce.

Sono davvero pratici e veloci: andiamo a vedere come funzionano!

Ti arriverà a casa il nostro Bag in Box, scegli te se Merlot o Malvasia. Posizionalo comodamente sulla tavola o dove preferisci, l’importante è tenerlo in una posizione tale da creare spazio al bicchiere sotto al rubinetto. Ora versa il vino direttamente dal rubinetto, che dopo l’utilizzo può essere richiuso in modo da non far entrare l’aria esterna che andrebbe poi ad ossidare il vino.

Bag in Box: comodi e amici dell’ambiente.

La Sacca che contiene il vino è esattamente come questa rappresentata, realizzata in Polietilene e in alluminio. In questo modo il vino verrà protetto da aria e contaminazioni esterne, da cambi bruschi di temperatura e dalla luce.

La nostra sacca contiene 5 Litri del nostro vino del Lazio. Come dicevamo prima, verrà poi inserita all’interno di un box di cartone esterna così da essere protetta da urti o tagli. In questo modo avrai il tuo vino a casa come appena uscito dalle botti delle nostre cantine.

Ti basterà solamente scegliere dal menù a tendina il tipo di vino.

Merlot rosso, Malvasia o Chardonnay Bianco del Lazio?

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Prodotto dalle Cantine Volpetti, situate nel territorio dei Castelli Romani. E’ un ottimo vino le cui uve vengono raccolte alla fine di Settembre e segue un processo di vinificazione che consiste nella macerazione delle bucce per 18‐24 ore e fermentazione alcolica condotta a temperatura controllata. La maturazione avviene in contenitori di acciaio inox.

Colore:  rosa con riflessi violacei.

Profumo:  delicato e pulito con note di rosa canina e ciliegia.

Sapore:  morbido e delicatamente acido.

Ottimo da gustare con piatti dal sapore delicato come antipasti di mare, minestre leggere e carni bianche.

Temperatura di servizio: 18-20°C

Gustare Fresco accompagnato da qualche dolcino: Acquista ORA!

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Vino Rosato prodotto con uve raccolte nel comprensorio dei Castelli Romani. Le uve pigiate e diraspate rimangono a contatto con il mosto per un breve periodo. Il mosto fiore cosi ottenuto dopo decantazione statica di 24 ore, viene fatto fermentare alla temperatura di 18°C per circa 20 giorni.

Colore:  rosa brillante.

Profumo:  delicatamente fruttato.

Sapore:  secco, morbido e vivace.

Si consiglia di berlo giovane ed esalta le sue caratteristiche con preparazioni delicate.

Temperatura di servizio: 10-12°C

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