Roma DOC Bianco delle Cantine Volpetti Produttore: Cantine Volpetti dal 1958 Provenienza: Italia, Castelli Romani, Ariccia Tipologia: Bianco Vitigno: 100% Malvasia del Lazio Formato bottiglia: 0,75 cl Gradazione alcolica: 13% Maturazione: Acciaio Inox Abbinamento: Si abbina in modo ideale ad antipasti di mare, a primi piatti saporiti e carni bianche, eccellente come aperitivo. Fascia di prezzo: da 7,90 € a 43,90 € IMPORTANTE: Durante il periodo estivo spediamo dal Lunedì al Mercoledì, salvo diversi accordi concordati con il cliente. Per urgenze contattaci e verificheremo se la tua località è servita in 24 ore. Siamo il primo e-commerce verticale dedicato ai prodotti tipici romani e alla cucina romana. Vivendo e lavorando nei Castelli Romani, siamo a stretto contatto con produttori, artigiani e realtà locali: selezioniamo personalmente le specialità che entrano nel nostro catalogo e ci occupiamo direttamente della loro vendita online. Questo ci permette di offrirti prodotti freschi e selezionati con cura: porchetta, salumi, prodotti di pasticceria e altre specialità vengono preparati e confezionati poche ore prima della spedizione, per arrivare a casa tua con tutta la freschezza possibile. Se è nella Selezione Il Gustonline, è perché lo abbiamo scelto noi e ci sentiamo di consigliarlo. Giorgia e Francesco Siamo specializzati anche in regali gastronomici aziendali e forniture per eventi corporate, con soluzioni personalizzate per aziende, eventi e occasioni speciali, a Roma e in tutta Italia. Dal nostro Il Gustonline Hub ad Albano Laziale, aperto anche al pubblico e con possibilità di acquisto anche in sede, portiamo in tutta Italia, ed oltre, il vero gusto di Roma e del Lazio.
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Roma DOC Bianco
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Il Roma DOC delle Cantine Volpetti, situate nel territorio dei Castelli Romani, è un ottimo vino prodotto con uve 100% Malvasia del Lazio il cui sistema di allevamento è quello controspalliera. La vendemmia viene effettuata nella prima decade di Settembre e segue un processo di vinificazione che consiste in una pigiatura soffice dell’uva seguita da fermentazione alcolica a temperatura controllata.
La maturazione avviene in Acciaio inox con sosta sulle fecce fini per circa 2 mesi.
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino, al naso è fruttato e fragrante. Fresco e sapido, con una lieve nota acidula su un fondo gradevolmente amarognolo.
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