Da uve Grechetto vendemmiate appena mature a mano in maniera selettiva. SPUMA: bianca e persistente. PERLAGE: Finissimo e persistente. COLORE: Giallo paglierino brillante. PROFUMO: Intenso, fresco e penetrante di particolare finezza. GUSTO: Morbido, sapido, di buon spessore e ricco di carattere. Formato bottiglia: 0,75 cl Un prodotto pensato per una bevuta gioiosa, sociale, scorrevole. Fascia di prezzo: da 8,50 € a 45,50 € IMPORTANTE: Durante il periodo estivo spediamo dal Lunedì al Mercoledì, salvo diversi accordi concordati con il cliente. Per urgenze contattaci e verificheremo se la tua località è servita in 24 ore. Siamo il primo e-commerce verticale dedicato ai prodotti tipici romani e alla cucina romana. Vivendo e lavorando nei Castelli Romani, siamo a stretto contatto con produttori, artigiani e realtà locali: selezioniamo personalmente le specialità che entrano nel nostro catalogo e ci occupiamo direttamente della loro vendita online. Questo ci permette di offrirti prodotti freschi e selezionati con cura: porchetta, salumi, prodotti di pasticceria e altre specialità vengono preparati e confezionati poche ore prima della spedizione, per arrivare a casa tua con tutta la freschezza possibile. Se è nella Selezione Il Gustonline, è perché lo abbiamo scelto noi e ci sentiamo di consigliarlo. Giorgia e Francesco Siamo specializzati anche in regali gastronomici aziendali e forniture per eventi corporate, con soluzioni personalizzate per aziende, eventi e occasioni speciali, a Roma e in tutta Italia. Dal nostro Il Gustonline Hub ad Albano Laziale, aperto anche al pubblico e con possibilità di acquisto anche in sede, portiamo in tutta Italia, ed oltre, il vero gusto di Roma e del Lazio.
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Spumante Silvestri Extra Dry
Vino Spumante Silvestri Extra Dry
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La selezione Il Gustonline
Dal 2018 selezioniamo Roma, un prodotto alla volta.
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Descrizione
Per Saperne di piu’…
La nostra storia inizia quasi cento anni fa: un’avventura resa grande dal fondatore Alfredo. Il nuovo arrivato Extra-dry è un omaggio a lui, alla sua eleganza ed ai sorrisi che lo hanno contraddistinto per tutta la vita. Un prodotto pensato per una bevuta gioiosa, sociale, scorrevole.
Vinificazione: Vinificazione in bianco, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di mosto limpido, con l’addizione di lieviti selezionati.
Il vino ottenuto viene filtrato per evitare fermentazioni secondarie.
Presa di Spuma: Inizia nei mesi di febbraio-marzo successivi alla vendemmia e si concludea ottobre-novembre. Durante questo periodo di permanenza “sur lie” in seguito ad autolisi degli stessi lieviti, lo spumante acquista un profumo ed un gusto molto caratteristico. La permanenza in bottiglia prima della vendita è di circa tre mesi.
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