Salame Corallina e Salamella Romana Gift Box Edition
Salame Corallina e Salamella Romana Gift Box Edition – con Confezione Regalo
Formato: Corallina da 400g e Salamella Curva da 300/400g
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottima su un bel tagliere di salumi misti e dentro al pane tagliata a fette non troppo sottili.
Spedizione: le nostre Coralline e Salamelle vengono spedite sottovuoto all’interno di un’elegante Confezione Regalo.
Idea Regalo originale per stupire amici e parenti
22,90 €
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IMPORTANTE: Durante il periodo estivo spediamo dal Lunedì al Mercoledì, salvo diversi accordi concordati con il cliente. Per urgenze contattaci e verificheremo se la tua località è servita in 24 ore.
Su il Gustonline trovi le autentiche tipicità di Roma e del Lazio, selezionate con cura per offrirti il meglio della nostra tradizione enogastronomica. In particolare, i prodotti di norcineria e pasticceria sono realizatti su ordinazione per garantirti sempre il massimo della freschezza e della qualità. I nostri artigiani lavorano solo dopo il tuo ordine, per offrirti specialità tipiche di Roma preparate al momento. Una volta pronto, il tuo acquisto viene imballato con cura in confezioni sicure, per arrivare a destinazione come appena preparato.
Scopri il vero gusto della tradizione romana sempre fresco e pronto da gustare!
Per Saperne di più…
Salame Corallina e Salamella Romana Gift Box Edition è una delle nostre idee regalo pensate per chi è amante dei salami tipici romani, con un elegante confezione regalo per stupire i tuoi cari.
In generale, la Corallina e la Salamella Curva sono considerati tra i Salami Tipici di Roma, legati a mano e messi a stagionare per circa 30 giorni. Queste Eccellenze hanno un sapore intenso ma allo stesso tempo contiengono note dolciastre che li rendono inimitabili.
Il Salame corallina artigianale è un prodotto interamente di suino. Per la preparazione la carne più magra viene lavorata in un impasto fine a cui viene unito del lardo a cubetti e poi condito con sale, pepe e aromi naturali. Dopo essere stato insaccato in un budello naturale, inizia la stagionatura, alla fine della quale si ottiene un prodotto dolce e privo di glutine e lattosio.
L’origine di questo insaccato è totalmente umbra, precisamente nasce a Norcia, ma la sua fama si diffonde in fretta, conquistando il Lazio ed in particolare Roma. Oggi a Roma la Corallina è diventata anche una tradizione che ormai si ripete da anni: tutte le mattine di Pasqua, si usa consumare durante la famosa colazione pasquale questo salume insieme alla pizza al formaggio e ad un bicchiere di vino.
Il Salame Corallina e Salamella Romana saranno confezionati in una elegante Box Regalo.
E’ possibile abbinare anche un buon vino rosso dei Castelli Romani, scegli il tuo preferito: clicca qui per visitare la categoria Vini Rossi dei Castelli Romani
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