Per Saperne di piu’…
Vino Bianco Frizzante “Silver Bleu” da uva Falanghina e Chardonnay vendemmiata appena maturata a mano in maniera selettiva.
Blu come il mare, frizzante e argento come le sue bollicine, facilmente si accosta ai suoi frutti e ai piaceri della tavola.
Vinificazione: avviene in bianco con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di mosto limpido con l’addizione di lieviti selezionati.
La rifermentazione viene favorita in cantina con una seconda aggiunta di lieviti selezionati che garantiscono una spuma leggera e cremosa.
Il Vino Bianco Frizzante “Silver Bleu” è un vino molto particolare, famoso e ricercato nel nostro Territorio!!! Prova anche lo Spumante Silvestri Brut
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