In questa sezione trovi raccolti tutti gli articoli del blog ilGustonline: ricette della tradizione romana, curiosità sui prodotti tipici, eventi sul territorio, storie di produttori, consigli gastronomici e dietro le quinte del nostro progetto.

Un viaggio tra sapori, storie e cultura locale da scoprire, un post alla volta.

Vetrina di prodotti tipici romani freschi dello shop online IlGustonline
11 Mar
Regali con Prodotti Tipici Romani, Tutti gli articoli

Sorprendi papà con i prodotti tipici romani

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La Festa del Papà è l’occasione perfetta per sorprendere con un regalo originale e ricco di gusto. In questo articolo scopri alcune idee per stupire papà con i sapori autentici della tradizione romana, come salumi artigianali, formaggi tipici e specialità del Lazio. Tra le proposte più apprezzate ci sono le box degustazione di prodotti tipici romani, ideali per assaggiare diverse eccellenze gastronomiche in un’unica esperienza. Su Il Gustonline, negozio online attivo dal 2018, puoi trovare una selezione di prodotti tipici romani e laziali scelti con cura e spediti con imballaggi sicuri per garantire qualità e freschezza. Dal 2026 è disponibile anche il negozio fisico ad Albano Laziale, dove è possibile acquistare direttamente, ordinare prodotti da spedire oppure ritirare gli ordini effettuati online. Un’idea regalo semplice ma autentica, perfetta per condividere la tradizione culinaria romana in famiglia.
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Ricetta Amatriciana per 2 persone con guanciale e pecorino romano con video
10 Mar
Primi piatti romani, Tutti gli articoli

Ricetta Amatriciana per 2: ingredienti e preparazione della ricetta originale

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La ricetta amatriciana per 2 persone è uno dei piatti più rappresentativi della tradizione culinaria laziale. Nata nel borgo di Amatrice, questa pasta è famosa per il suo sapore intenso e per l’utilizzo di pochi ingredienti semplici ma di grande qualità. In questo articolo scoprirai ingredienti, dosi e procedimento passo passo per preparare a casa una autentica pasta all’amatriciana per due persone, seguendo la tradizione. Dalla scelta del guanciale alla mantecatura con Pecorino Romano, troverai consigli utili per ottenere un sugo gustoso e una pasta perfettamente legata. Alla fine della guida troverai anche suggerimenti su dove acquistare ingredienti tipici romani e laziali, disponibili nello shop di Il Gustonline, negozio online fondato nel 2018 da due ragazzi romani e con negozio fisico ad Albano Laziale aperto nel 2026.
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Cosa mangiare a Genzano Food Tour Castelli Romani ilGustonline
20 Ago
Roma: Food tour e sapori tipici da non perdere, Tutti gli articoli

Cosa mangiare a Genzano: guida ai prodotti tipici da assaggiare e al Pane IGP

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L'articolo esplora le eccellenze gastronomiche di Genzano di Roma, un borgo noto per la sua Infiorata ma ricco di tradizioni culinarie. Il pezzo forte è il Pane di Genzano IGP, descritto in tutte le sue uniche caratteristiche. Vengono poi presentati altri prodotti imperdibili, come i vini dei Castelli Romani, inclusa la Romanella, e i salumi come le coppiette. L'articolo si chiude con una menzione ai dolci tipici, come le ciambelline al vino, offrendo un quadro completo delle specialità locali per i turisti e gli appassionati del gusto.
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Cosa mangiare ad Ariccia tipicità da non perdere ilGustonline
09 Ago
Roma: Food tour e sapori tipici da non perdere, Tutti gli articoli

Cosa mangiare ad Ariccia: guida ai prodotti tipici e alla porchetta IGP

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Questo articolo è una guida su cosa mangiare ad Ariccia, pensata per turisti e food lover. Presenta la porchetta IGP come simbolo del borgo, descrive altri prodotti tipici come coppiette, salumi, pane e dolci, e racconta l’esperienza delle fraschette. Invita i lettori a rivivere i sapori di Ariccia anche a casa, grazie alla selezione di vini dello shop ilGustonline.
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Tipicità di Frascati da non perdere ilGustonline
03 Ago
Roma: Food tour e sapori tipici da non perdere, Tutti gli articoli

Prodotti tipici di Frascati: cosa mangiare e acquistare di delizioso in questo borgo dei Castelli Romani

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L’articolo è una guida completa ai prodotti tipici di Frascati, pensata per turisti, viaggiatori curiosi o appassionati di gastronomia locale. Dopo una breve introduzione su Frascati come borgo dei Castelli Romani, si passa all’elenco delle principali specialità locali: Vino Frascati DOC e Cannellino DOCG – Il simbolo del territorio, disponibile anche online nello shop. Coppiette e salumi locali – Ideali da accompagnare al vino bianco. Porchetta – Anche se originaria di Ariccia, è molto presente a Frascati. Ciambelle al vino e dolci secchi – Perfetti con il Cannellino. Pane e formaggi locali – Prodotti semplici ma legati alla tradizione. L’articolo invita poi il lettore a riportare a casa i sapori di Frascati, suggerendo di acquistare online i vini selezionati nello shop online delle tipicità romane ilGustonline, con un link diretto alla pagina prodotto. In chiusura, si rafforza il messaggio che il gusto di Frascati si può vivere sia in viaggio che da casa, grazie alla selezione curata di prodotti autentici.
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Tipicità da non perdere nei Castelli Romani e cosa mangiare
28 Lug
Roma: Food tour e sapori tipici da non perdere, Tutti gli articoli

Assapora i Castelli Romani: scopri le tipicità da non perdere prima di tornare a casa

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L’articolo presenta un nuovo progetto che unisce blog, shop online e food tour nei Castelli Romani, con l'obiettivo di far scoprire ai turisti e agli appassionati di enogastronomia le tipicità da non perdere prima di tornare a casa. Ogni settimana verrà raccontato un borgo diverso attraverso i suoi prodotti tipici, le storie locali e i sapori autentici. Chi visita questi paesi potrà non solo degustare le specialità sul posto, ma anche acquistarle online una volta tornato a casa. Il progetto è pensato per chi vuole vivere esperienze locali vere, portare con sé ricordi gastronomici e conoscere da vicino le eccellenze del Lazio. L’articolo invita i lettori a seguire la rubrica settimanale per scoprire luoghi come Frascati, Ariccia, Nemi, Genzano e tanti altri.
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Dolci tipici romani e laziali online
18 Lug
Prodotti Tipici di Roma e del Lazio, Tutti gli articoli

Quali sono i Dolci tipici romani e laziali? Un Viaggio Goloso con ilGustonline

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L'articolo presenta una selezione dei dolci tipici di Roma e del Lazio disponibili per l'acquisto online su ilGustOnline. Vengono descritti in dettaglio il maritozzo con la panna, le ciambelle al vino dei Castelli Romani, le frappe romane (stagionali per Carnevale), la crostata con visciole e ricotta (o solo visciole), il panpepato e il pangiallo (entrambi stagionali per Natale, con possibilità di confezioni regalo). Si menziona anche il bignè di San Giuseppe, pur non essendo disponibile sullo shop. L'articolo sottolinea che tutti i prodotti sono preparati freschi da una pasticceria di fiducia dopo l'ordine e spediti in tutta Italia ed Europa poche ore dopo la preparazione per garantirne la massima freschezza. L'obiettivo è mostrare all'utente la possibilità di acquistare queste specialità dolciarie autentiche attraverso ilGustOnline.
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Papa Leone a Castel Gandolfo Curiosità dai Castelli Romani
16 Lug
Eventi e Sagre a Roma, Roma: storia, curiosità e luoghi da visitare, Tutti gli articoli

Benvenuti a Castel Gandolfo, Sua Santità Papa Leone XIV!

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L'articolo celebra l'arrivo di Papa Leone XIV nella residenza estiva di Castel Gandolfo, segnando un gradito ritorno a una tradizione che mancava da oltre dieci anni. Viene espresso il grande entusiasmo di "ilGustonline", un e-commerce di tipicità di Roma e del Lazio, per la presenza del primo Papa americano nei Castelli Romani. Il testo menziona rispettosamente il predecessore, Papa Francesco, che scelse di non utilizzare la residenza, trasformandola in un museo. L'attenzione si sposta poi sulla gastronomia locale, ipotizzando quale prelibatezza potrebbe conquistare il palato del Santo Padre: la celebre Porchetta di Ariccia IGP o una classica Carbonara romana. L'articolo si conclude invitando i lettori a esplorare il sito di "ilGustonline" per scoprire le stesse eccellenze culinarie che rendono unica la regione, augurando al Papa un sereno soggiorno ricco dei sapori del Lazio. Vengono inoltre fornite diverse fonti informative sull'arrivo del Papa.
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Differenza tra coppa di testa e lonza ilGustonline
09 Lug
Prodotti Tipici di Roma e del Lazio, Tutti gli articoli

Coppa di testa vs Lonza (Capocollo): due salumi, due mondi

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Questo articolo spiega la differenza tra coppa di testa e lonza, due salumi italiani spesso confusi ma molto diversi. La coppa di testa è un salume cotto, ricco di spezie e fatto con le parti della testa del maiale; la lonza (detta anche capocollo) è un salume stagionato, più magro e compatto, realizzato con il muscolo cervicale. L'articolo confronta origine, ingredienti, lavorazione, sapore e usi, con esempi regionali, una tabella riassuntiva e curiosità.
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