I Cookies al cioccolato sono un piccolo piacere da concedersi in qualsiasi momento della giornata. Morbidi al centro e leggermente croccanti ai bordi, racchiudono pepite di cioccolato fondente che si sciolgono lentamente in bocca, regalando un’esperienza di gusto intensa e avvolgente.

Disponibili in confezione da 250 g, il formato ideale per assaporarli freschi senza sprechi e condividere un momento di dolcezza.

Ogni biscotto è preparato con cura artigianale, per portare sulla tua tavola il calore e la genuinità di una tradizione dolciaria che sa emozionare. Perfetti da gustare con un caffè, un tè o semplicemente da soli, i Cookies al cioccolato trasformano ogni pausa in un momento speciale.

I Brutti e Boni alle nocciole racchiudono tutta la magia della tradizione romana in un biscotto che profuma di autenticità. Croccanti, dorati e intensi nel sapore, conquistano con la loro semplicità disarmante e la ricchezza del gusto. Ogni morso è un tuffo tra i profumi delle pasticcerie artigianali di Roma, dove il tempo sembra rallentare e la dolcezza è un rituale quotidiano.

La confezione da 250 g è perfetta per gustarli freschi e fragranti, senza sprechi.

La tostatura delle nocciole regala un aroma irresistibile e una consistenza perfettamente equilibrata tra fragranza e morbidezza. I Brutti e Boni alle nocciole sono perfetti per accompagnare un caffè dopo pranzo, un tè pomeridiano o un momento di relax in compagnia.

Per un’esperienza ancora più completa, prova anche la variante alle mandorle: due anime della stessa tradizione, unite dal desiderio di portare sulla tua tavola un pezzo autentico di Roma.

I Brutti e Boni alle mandorle sono l’espressione perfetta della pasticceria romana: imperfetti nell’aspetto, ma straordinari nel gusto. Croccanti fuori, leggermente morbidi all’interno, sprigionano un sapore intenso che ti trasporta direttamente nelle stradine e nelle piazze della capitale, tra botteghe artigianali e profumi di forno che raccontano storie di tradizione e convivialità.

La confezione è da 250 g, il formato ideale per degustarli al meglio senza sprechi.

Ogni morso è un invito a fermarsi e assaporare il momento, a gustare un piccolo piacere semplice ma indimenticabile. I Brutti e boni alle Mandorle sono perfetti da soli, accompagnati da un caffè o da un bicchiere di vino, per trasformare qualsiasi pausa in un’esperienza di dolcezza autentica.

Per un viaggio di gusto ancora più completo, prova anche la variante alle nocciole: due interpretazioni della stessa ricetta tradizionale, capaci di raccontare due sfumature della dolcezza romana.

I cantucci alle mandorle artigianali sono un classico della tradizione dolciaria italiana, amati in tutto il paese per la loro croccantezza e il profumo inconfondibile. Da noi li troverai in chiave romana, reinterpretati con tutta la cura e la passione della pasticceria artigianale capitolina. Croccanti, dorati e fragranti, ogni biscotto racconta storie di piazze, botteghe e momenti condivisi, dove il tempo sembra rallentare e il piacere di gustare un dolce semplice diventa un’esperienza unica.

La confezione è da 250g, il formato ideale per degustarli al meglio senza sprechi.

Perfetti da assaporare da soli, con un caffè o inzuppati in un bicchiere di vino, i nostri Cantucci alle Mandorle artigianali trasformano ogni pausa in un piccolo viaggio tra profumi e sapori autentici. Per chi desidera un’esperienza di gusto più completa e immersiva, consigliamo di provarli insieme ai Tozzetti bianchi o Ciocco Tozzetti: due varianti della stessa tradizione romana che, unite ai cantucci, creano un percorso di dolcezza indimenticabile.

Questi Tozzetti romani alle Mandorle artigianali sono biscotti particolarmente croccanti ma friabili, ideali per chi vuole togliersi uno sfizio dolce o da regalare in accompagnamento ad una buona bottiglia di vino del Lazio o una degustazione alla romana.

La confezione è da 250g, il formato ideale per degustarli al meglio senza sprechi.

In generale, i tozzetti sono un tipo di biscotto secco tipico della tradizione laziale e costituiscono una valida alternativa ai famosi Cantuccini toscani perchè risultano sicuramente più morbidi e friabili al morso. Con il loro sapore semplice, la loro croccantezza ed il gusto deciso della mandorla nell’impasto richiamano alla mente i sapori dei biscotti di un tempo. Sono perfetti anche come dessert e adatti a tutte le occasioni, dalla colazione alla merenda, fino all’ora del tè e a fine pranzo.

Da noi, a Roma, è una tradizione che i Tozzetti romani alle mandorle si sgranocchino soprattutto a Natale, tra una tombola e l’altra, e per tutte le le festività natalizie.

Sono comunque perfetti anche alla fine di un pasto perchè costituiscono un buon dolce compromesso per chi è spesso attento alla linea ma non vuole privarsi di un piccolo sfizio.

---

I Tozzetti alle Mandorle sono prodotti dalla nostra Pasticceria di fiducia a Genzano di Roma, nel cuore dei rinomati Castelli Romani. Tutta la loro biscotteria è realizzata con prodotti di prima scelta e con gli antichi procedimenti che si tramandano da anni nella famiglia.

Conservazione: tenere il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, consigliamo di richiuderla per mantenere la freschezza e la fragranza che caratterizzano i nostri Tozzetti. Consumare entro il termine di scadenza riportato sulla confezione.

Gusto e consigli: delicati ma deliziosi, friabili e leggeri. Sono perfetti in ogni occasione: possono essere degustati da soli o accompagnati da liquori, vini, tè o cioccolata calda. Ottimi a colazione con un bicchiere di latte. Perfetti con la nostra Crema al Caffè prodotta nei Castelli Romani.

I Ciocco Tozzetti alle Mandorle sono biscotti particolarmente croccanti perfetti per i più golosi. In generale, i tozzetti sono un tipo di biscotto secco tipico della tradizione italiana, nello specifico laziale. Con il loro sapore semplice e la loro croccantezza richiamano alla mente i sapori dei biscotti di un tempo e sono perfetti anche come dessert. In particolare i Ciocco Tozzetti alle Mandorle sono perfetti per chi ama il cacao e gusti decisi ed intensi.

I  Ciocco Tozzetti sono prodotti dalla nostra Pasticceria di fiducia. Tutta la loro biscotteria è realizzata con prodotti di prima scelta e con gli antichi procedimenti che si tramandano da anni nella famiglia Cimoroni.

Conservazione: tenere il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, consigliamo di richiuderla per mantenere la freschezza e la fragranza che caratterizzano i nostri Ciocco Tozzetti.

Gusto e consigli: delicati ma deliziosi, friabili e leggeri. Sono perfetti in ogni occasione: possono essere degustati da soli o accompagnati da liquori, vini, tè o cioccolata calda. Ottimi a colazione con un bicchiere di latte. Perfetti con la nostra Crema al Caffè.

Le nostre Ciambelline alle Nocciole e Vino Rosso dei Castelli Romani sono dei biscotti tipici del Lazio. Sono una variante alle classiche Ciambelline al Vino, dolcetti semplici dal sapore di una volta, realizzati a partire da pochi genuini ingredienti che combinati insieme conferiscono loro un gusto inconfondibile.  Si preparavano con ciò che si aveva in casa: farina, frutta secca, olio d’oliva, zucchero e vino. E’ ancora oggi un dolcetto frugale e sfizioso, a lunga conservazione, servito a fine pasto con un bicchiere di vino.

Le Ciambelline al Vino sono prodotte dalla nostra Pasticceria di fiducia. Tutta la loro biscotteria è realizzata con prodotti di prima scelta e con gli antichi procedimenti che si tramandano da anni nella famiglia Cimoroni.

Conservazione: tenere il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, consigliamo di richiuderla per mantenere la freschezza e la fragranza che caratterizzano le nostre ciambelline al vino.

Gusto e consigli: semplici, friabili, leggere ed irresistibili. Sono ideali da “inzuppare” a fine pasto in un buon vino rosso dei Castelli Romani o da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata.

Le nostre Ciambelline al Vino dei Castelli Romani sono dei biscotti tipici del Lazio. Sono dolcetti semplici dal sapore di una volta, realizzati a partire da pochi genuini ingredienti che combinati insieme conferiscono loro un gusto inconfondibile.  Si preparavano con ciò che si aveva in casa: farina, frutta secca, olio d’oliva, zucchero e vino. E’ ancora oggi un dolcetto frugale e sfizioso, a lunga conservazione, servito a fine pasto con un bicchiere di vino. Ciambelline al Vino dei Castelli Romani

Le Ciambelline al Vino sono prodotte dalla nostra Pasticceria di fiducia. Tutta la loro biscotteria è realizzata con prodotti di prima scelta e con gli antichi procedimenti che si tramandano da anni nella famiglia Cimoroni.

Conservazione: tenere il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, consigliamo di richiuderla per mantenere la freschezza e la fragranza che caratterizzano le nostre ciambelline al vino.

Gusto e consigli: semplici, friabili, leggere ed irresistibili. Sono ideali da “inzuppare” a fine pasto in un buon vino rosso dei Castelli Romani o da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata.